Tag: মুক্তাগাছা
-
২০০ বছরের ঐতিহ্যবাহী মণ্ডা এখন ‘জিআই পণ্য’
ময়মনসিংহ প্রতিনিধি: ময়মনসিংহের মুক্তাগাছা অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন “মণ্ডা” দুই শতকেরও বেশি সময় ধরে বাঙালির রসনাকে আকৃষ্ট করে আসছে। ১৮২৪ সালে গেঁাপাল পাল নামের এক মিষ্টান্ন কারিগর ছানা ও চিনি দিয়ে তৈরি করেছিলেন এই…