দৈনিক সকালবেলা National Daily Newspaper
ময়মনসিংহ প্রতিনিধি: ময়মনসিংহের মুক্তাগাছা অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন “মণ্ডা” দুই শতকেরও বেশি সময় ধরে বাঙালির রসনাকে আকৃষ্ট করে আসছে। ১৮২৪ সালে গেঁাপাল পাল নামের এক মিষ্টান্ন কারিগর ছানা ও চিনি দিয়ে তৈরি করেছিলেন এই অনন্য স্বাদের মিষ্টি। প্রথমে এটি মহারাজ সূর্যকান্ত আচার্য চৌধুরীর বাড়িতে পেঁৗছায়। মহারাজ স্বয়ং এর স্বাদ নিয়ে মুগ্ধ হয়ে যান। এরপর থেকে নিয়মিতই জমিদার বাড়িতে অতিথি আপ্যায়নে ... Read More »
